È una sfoglia di pane resa ancora più sottile del classico Guttiau al fine di esaltare la sua fragranza. Gustosa e leggera, la Sfoglia di Pane Guttiau può esser gustata in abbinamento con qualsiasi ricetta, come sfizioso e insolito snack o per accompagnare raffinati aperitivi. Disponibile nella elegante scatolina in cartone da 200 grammi o nella pratica vaschetta trasparente da 100 grammi.
Le sfoglie di Pane Guttiau sono una particolare variante del Pane Sardo. Vengono ottenute con un peculiare procedimento dal quale si ottiene una pergamena di pane dalla consistenza e gusto inconfondibile. Il condimento è ottenuto versando, o spennellando, sul pane dell’olio d’oliva e un pizzico di sale. Una piccola modifica alla ricetta tradizionale del Pane Sardo ma capace di imprimere al prodotto uno spunto di sapori e profumi inconfondibili.
Le Sfoglie di Pane Guttiau, note anche come Papiro di Pane, sono un alimento da potere servire e gustare in ogni occasione, per accompagnare una fetta di un pregiato salume o per esaltare il gusto di un formaggio tipico. Il sapore delle sfoglie le rende praticamente universali e possono essere accostate a qualsiasi gusto per creare una nota croccante e sapida, armonizzando e dando corpo a qualsiasi preparazione gastronomica.
Questo particolare prodotto si presta ad essere usato come spuntino spezzafame, grazie alle confezioni multiformato può essere portato ovunque, al lavoro o durante un viaggio, ed essere consumato quando si ha voglia di qualcosa di goloso ma senza appesantirsi. Le sfoglie appagano il palato e la voglia di sgranocchiare del cibo, ma rimangono leggere e assolutamente digeribili.
